Christine KRATZ
Marketing
Permanent
Presentation
Biographie
Christine Kratz est directrice déléguée aux programmes et à l'engagement étudiant, depuis novembre 2024.
D'abord professeur de marketing au sein de l'école, Christine Kratz a été nommée en 2012 directrice du programme Bachelor. Un poste qu'elle occupera pendant 5 ans avant de devenir directrice déléguée des programmes en septembre 2017, puis en tant que directrice de l'engagement étudiant en janvier 2023, elle pilotera les différentes services supports étudiants (de son admission à sa diplomation, en passant par ses expériences de mobilité internationale et professionnelle).
En parallèle de ses missions au sein d'ICN Business School, elle exerce des activités pédagogiques, d'encadrement et de recherche au sein d'ICN Business School. Ses domaines principaux d'enseignement sont les suivants : marketing, innovation, design et gestion de la marque. Ses activités de recherche comportent deux axes : « Luxe et marketing expérientiel » et « La pratique des collections exclusives par les enseignes ». Ses travaux se sont tout d'abord orientés vers le marketing des produits de luxe et la dimension expérientielle développée à travers la marque et le point de vente. Cet axe a donné lieu à des communications à des colloques internationaux (Bristish Academy of Management, EURAM, EMAC, IDSI) ainsi qu'à la rédaction d'un chapitre d'ouvrages. Ses travaux portent sur la pratique des collections exclusives (collection conçue exclusivement par un créateur pour une enseigne) et permettent de croiser des thématiques diverses : stratégie de marque, design et création, comportement du consommateur, distribution.
Christine Kratz rédige également des études de cas déposées à la CCMP (collaboration avec des entreprises (Nature & Découvertes, Moustache Bikes, Décathlon, Hansi, Madeleines de Liverdun…), et contribue régulièrement à la North American Case Research Association (NACRA) en tant qu'auteur et présidente du track "Cases written in French". Elle est également membre du comité d'évaluation des cas pédagogiques à l'Association Française du Marketing (AFM).
Christine Kratz a remporté le prix du meilleur cas du French Track pour les entreprises Moustache Bikes (2018), Sophie la girafe (2019), Fromage Dongé (2024).
Cours enseignés
| Année | Titre | Pays | Institution |
|---|---|---|---|
| 2021 | Gestion et lancement produit | France | ICN Business School |
| 2020 | Gestion et lancement produit | France | ICN Business School |
| 2020 | Management de l'Offre | France | ICN Business School |
| 2015 | Design packaging | France | ICN Business School |
| 2013 | Marketing / Droit et Prix | France | ICN Business School |
| 2012 | La communication par le design | Algérie | EFTG |
| 2012 | DP. Marketing | France | ICN Business School |
| 2011 | Principes du marketing | France | ICN Business School |
| 2008 | Management de l'offre commerciale – | France | ICN Business School |
| 2002 | Politique commerciale et marketing | France | ICN Business School |
| 2001 | Gestion du lancement d'un produit | France | ICN Business School |
Intérêts de recherche
- Product management
- Management de l'offre et de la marque ; design ; mode et innovation ; comportement du consommateur
Publications
| Année | Type | Référence |
|---|---|---|
| 2025 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S. HOMBOURGER – BARES – « FROMAGERIE DONGÉ : Quelles stratégies de croissance pour une relève familiale responsable ? » – 2025, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2024 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., S. HOMBOURGER – BARES, « Fromagerie Dongé : quels relais de croissance pour préparer une relève familiale responsable ? » dans NACRA Conference, 2024, Orlando, Etats-Unis d’Amérique |
| 2024 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J. KOEHL – « MONIN : à la conquête de nouveaux marchés » – 2024, Centrale de cas et de médias pédagogique (CCMP), Paris, France |
| 2023 | Chapître d'ouvrage | KOEHL, J., C. KRATZ, « Développer la transversalité » dans Management des entreprises : de l’élaboration de la stratégie au développement de la transversalité., C. Bertin & J. Koehl (Dir.) Ed., ELLIPSES, chap. 18, pp. 275 – 284, 2023 |
| 2022 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., J. KOEHL, « Monin : « Avec un bon sirop … on fait fortune » » dans NACRA (North American Case Research Association) Annual Conference, 2022, Niagara Falls, Ontario, Canada |
| 2021 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KOEHL, J., C. KRATZ, G. XOLIN, « In’Bô : de profondes racines pour monter haut » dans NACRA 2021, Annual Conference, 2021, Orlando, Etats-Unis d’Amérique |
| 2019 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., J.KOEHL, « Sophie la girafe : comment continuer à grandir ? » dans NACRA 2019 Annual Conference, 2019, Tempe, Arizona, Etats-Unis d’Amérique |
| 2019 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J.BILLET – « Les Biscuits de Mr. Laurent : phase de développement d’une biscuiterie artisanale » – 2019, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2019 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J.BILLET – « Biscuits of Mr.Laurent? SME in the development phase When the artist becomes an entrepreneur » – 2019, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris |
| 2018 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., M.MAKIELA, « Cora Nancy, le challenge des produits locaux » NACRA 2018 Annual Conference. 2018, Orlando, Etats-Unis d’Amérique |
| 2018 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., J.BOTUHA-BILLET, « Les biscuits de Mr LAURENT » NACRA annual conference. 2018, Orlando, Etats-Unis d’Amérique |
| 2018 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J.KOEHL – « Moustache Bikes : comment rester en tête de peloton ? » – 2018, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2017 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., J.KOEHL, « Moustache Bikes : pédaler moins pour avancer plus ! (Moustache Bikes: pedal less to go faster) » North American Case Research Associaton (NACRA) annual conference. 2017, Chicago, Etats-Unis d’Amérique |
| 2017 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., C.GARCIA, « Terraillon, le bien être connecté » North American Case Research Association (NACRA) annual conference. 2017, Chicago, Etats-Unis d’Amérique |
| 2017 | Etude de cas déposée | KRATZ, C. – « Les Madeleines de Liverdun : Comment développer la marque tout en gardant ses valeurs patrimoniales ? ». » – 2017, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris |
| 2017 | Etude de cas déposée | KRATZ, C. – « The « Madeleines de Liverdun » » – 2017, Centrale de cas et de médias pédagogique (CCMP), Paris, France |
| 2016 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., M.FILSER, « Les collections exclusives des créateurs pour les enseignes de la distribution : recrutement d’une nouvelle clientèle ou fidélisation de la clientèle existante ? » 2ème Journée de Recherche en Marketing du Grand Est. 2016, Reims. |
| 2016 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., « Les Madeleines de Liverdun : Comment développer la marque tout en gardant ses valeurs patrimoniales ? » » North American Case Research Associaton (NACRA) annual conference. 2016, Las Vegas |
| 2016 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J.KOEHL – « Le Marché de l’Oncle Hansi : comment développer la marque étendard de l’Alsace » – 2016, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2016 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., J.KOEHL – « Uncle Hansi’s market: Developing the Alsace Flagship Brand » – 2016, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2015 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., « Le Marché de l’Oncle HANSI : Comment développer la marque-étendard de l’Alsace ? » North American Case Research Association (NACRA) Annual Conference. 2015, Orlando, Etats-Unis d’Amérique |
| 2013 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | BARES, S., C.KRATZ, « Michel et Augustin : A la conquête du goût! Pour une démarche de co-production avec le client » North American Case Research Association (NACRA) Annual Conference. 2013, Victoria, Canada |
| 2013 | Communication dans une conférence académique ou professionnelle | KRATZ, C., « La pratique des collections exclusives par les enseignes : volonté stratégique vs. comportement des consommatrices » Colloque « Sciences et décision marketing » Université Paris Sorbonne. 2013, Paris, France |
| 2012 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « IKEA en Algérie : une communication à inventer ! » – 2012, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2011 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « Nature & Découvertes: How to continue to innovate and differentiate » – 2011, ECCH Case, Paris, France |
| 2011 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « DECATHLON : L’enjeu des services » – 2011, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris |
| 2011 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « DECATHLON case: The Importance of Services » – 2011, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2011 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « DECATHLON: The Importance of Services, European Case Clearing House » – 2011, European Case Clearing House (ECCH), Royaume Uni |
| 2010 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « Nature & Découvertes – Consumer spending slowdown and eco-wave: how to continue to innovate and stand out from the crowd? » – 2010, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2009 | Etude de cas déposée | KRATZ, C., S.BARES – « Nature & Découverte : comment conserver une image innovante et différenciante » – 2009, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France |
| 2007 | Chapître d'ouvrage | KRATZ, C., M.BRUCE, « Competitive marketing strategies of luxury fashion companies » dans Fashion Marketing, Contemporary issues., Butterworth-Heinmann, Hines T./ M. Bruce M. Eds, Elsevier, pp. 324, 2007 |